
Besin Nedir?
- Canlıların yaşamını sürdürebilmesi, büyümesi, gelişmesi ve enerji üretmesi için aldığı maddelere besin denir.
- Besinler, vücudumuz için hem yakıt, hem de yapı taşı gibidir.
Besin Çeşitleri
Besinler içerdiği maddelere göre 5 ana gruba ayrılır:
- Karbonhidratlar
- Vücuda enerji verir.
- Ekmek, pirinç, patates, makarna…
- Proteinler
- Büyüme ve onarım sağlar.
- Et, yumurta, süt, baklagiller…
- Yağlar
- Enerji verir, bazı vitaminlerin emilimini sağlar.
- Zeytinyağı, tereyağı, kuruyemişler…
- Vitaminler
- Vücudun düzenli çalışmasına yardım eder.
- Sebze, meyve, süt ürünleri…
- Mineraller
- Kemik yapısı, kan oluşumu gibi görevleri vardır.
- Süt, yumurta, et, tuz, yeşil yapraklı sebzeler…
Su da Bir Besindir
- Su enerji vermez ama hayati öneme sahiptir.
- Vücutta sindirim, boşaltım, ısı düzenlemesi gibi pek çok işlevi vardır.
Besinlerin Vücuda Alınışı
- Ağızdan alınır.
- Sindirim sistemiyle parçalanır.
- Yararlı kısımlar kana karışır, vücutta kullanılır.
Bir yanıt yazın