
Karbohidrat Nedir?
- Canlıların enerji ihtiyacını karşılayan temel besin öğesidir.
- Vücudun en hızlı enerji kaynağıdır.
Karbohidratların Çeşitleri
- Basit Karbohidratlar
- Şekerler (glikoz, fruktoz).
- Hızlı enerji verir.
- Bileşik Karbohidratlar
- Nişasta ve selüloz gibi.
- Daha uzun süreli enerji sağlar.
- Selüloz bitkilerde hücre duvarının yapısını oluşturur.
Karbohidratların Görevleri
- Enerji sağlar.
- Sindirime yardımcı lifler içerir.
- Fazlası glikojen olarak karaciğerde depolanır.
Karbohidrat İçeren Besinler
- Ekmek, pirinç, makarna, patates, meyve ve sebzeler.
Özet: Karbohidratlar canlıların hızlı enerji kaynağıdır; basit ve bileşik türleri vardır, lif ve glikojenle sindirime ve depolamaya yardımcı olur.
Bir yanıt yazın